Resep Sambal Goreng Kentang Bakso, Enak

date: 2021-02-07T04:00:35.563Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/80778529af45b3ed/680x482cq70/sambal-goreng-kentang-bakso-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/80778529af45b3ed/680x482cq70/sambal-goreng-kentang-bakso-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/80778529af45b3ed/680x482cq70/sambal-goreng-kentang-bakso-foto-resep-utama.jpg
author: Leah Tyler
ratingvalue: 4.6
reviewcount: 6
recipeingredient:
- "15 butir bakso" - "3 buah kentang potong dadu goreng" - "Seruas lengkuas" - "1 lbr daun jeruk" - "1 lbr daun salam" - "1 buah sereh" - "1/2 sdt garam sesuai selera" - "1/4 sdt gula" - "1/4 sdt merica bubuk" - "1 sdt kecap manis" - "50-100 ml air" - "2 sdm minyak goreng untuk menumis" - " Bumbu Halus " - "8 siung bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "2 buah cabe merah" - "2 buah kemiri"
recipeinstructions:
- "Haluskan bumbu halus, lalu panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam,daun jeruk,dan sereh hingga wangi dan matang, lalu tambahkan air." - "Masukkan bakso, garam, gula dan merica. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut." - "Setelah air menyusut, lalu tambahkan kentang goreng, dan masak hingga bumbu meresap di kentang, lalu cek rasa dan tambahkan yg dirasa kurang. Sajikan hangat"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - goreng - kentang
katakunci: sambal goreng kentang
nutrition: 285 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT18M"
cooktime: "PT30M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dinner

---



Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.



Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.


Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Bakso menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Bakso:

1. Ambil 15 butir bakso 1. Siapkan 3 buah kentang, potong dadu, goreng 1. Siapkan Seruas lengkuas 1. Sediakan 1 lbr daun jeruk 1. Sediakan 1 lbr daun salam 1. Sediakan 1 buah sereh 1. Siapkan 1/2 sdt garam, sesuai selera 1. Sediakan 1/4 sdt gula 1. Ambil 1/4 sdt merica bubuk 1. Gunakan 1 sdt kecap manis 1. Gunakan 50-100 ml air 1. Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis 1. Sediakan Bumbu Halus : 1. Sediakan 8 siung bawang merah 1. Ambil 4 siung bawang putih 1. Ambil 2 buah cabe merah 1. Ambil 2 buah kemiri





##### Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Bakso:

1. Haluskan bumbu halus, lalu panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam,daun jeruk,dan sereh hingga wangi dan matang, lalu tambahkan air. 1. Masukkan bakso, garam, gula dan merica. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. 1. Setelah air menyusut, lalu tambahkan kentang goreng, dan masak hingga bumbu meresap di kentang, lalu cek rasa dan tambahkan yg dirasa kurang. Sajikan hangat



Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!