date: 2021-02-22T10:16:08.425Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/05e971e6408b2f8f/680x482cq70/325-sambal-lombok-hijau-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/05e971e6408b2f8f/680x482cq70/325-sambal-lombok-hijau-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/05e971e6408b2f8f/680x482cq70/325-sambal-lombok-hijau-foto-resep-utama.jpg
author: Lou Jimenez
ratingvalue: 4.1
reviewcount: 6
recipeingredient:
- "80 gram santan atau bubuk krim" - "250 gram tempe potong dadu lalu goreng" - "80 gram tahu goreng" - "40 gram petai kupas belah 2 saya skip" - "50 gram cabe hijau potong serong tipis" - "35 gram cabe merah potong serong tipis" - "5 gram cabe rawit" - "4 lembar daun salam" - "500 ml air" - "2 sdm air jeruk nipis" - "2 sdm gula pasir" - "1/2 sdm garam" - "1/2 sdt kaldu" - " Bumbu Halus " - "7 butir bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "5 butir kemiri" - "4 gram terasi udang" - "30 cm lengkuas" - "50 ml air" - " Topping " - " Daun bawang diiris panjang" - " Bawang goreng" - " Bihun goreng" - "1 batang sereh" - "3 buah kembang kecil" - "2 daun rosemary"
recipeinstructions:
- "1. Tumbuk semua bumbu sampai halus. panaskan minyak tumis bumbu dan daun salam sampai harum." - "2. Masukkan cabe merah, cabe hijau aduk rata. masak sampai sedikit layu 3. Tambahkan tempe goreng, tahu goreng, air, cabe rawit, kaldu dan garam. Aduk rata, masak sampai mendidih" - "4. Tambahkan santan atau bubuk krim,air jeruk nipis dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. masak hingga mendidih 5. Angkat sayur tempe lombok ijo." - "Penyelesaian : 1. Ambil wadah ember kecil dan terong bulat. 2. Tuangkan Sayur Tempe Lombok Ijo Tanpa   Santan  ke dalam wadah. 3 Berikan topping diatasnya. 4. Masukkan batang sereh dalam ember. 5. Siap disajikan."
categories:
- Resep
tags:
- 325 - sambal - lombok
katakunci: 325 sambal lombok
nutrition: 236 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT12M"
cooktime: "PT39M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner

---


![325. Sambal Lombok Hijau](https://img-global.cpcdn.com/recipes/05e971e6408b2f8f/680x482cq70/325-sambal-lombok-hijau-foto-resep-utama.jpg)

Anda sedang mencari inspirasi resep 325. sambal lombok hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 325. sambal lombok hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 325. sambal lombok hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 325. sambal lombok hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.




Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 325. sambal lombok hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 325. Sambal Lombok Hijau memakai 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 325. Sambal Lombok Hijau:

1. Sediakan 80 gram santan atau bubuk krim 1. Ambil 250 gram tempe potong dadu, lalu goreng 1. Ambil 80 gram tahu goreng 1. Siapkan 40 gram petai, kupas belah 2 (saya, skip) 1. Sediakan 50 gram cabe hijau, potong serong tipis 1. Gunakan 35 gram cabe merah, potong serong tipis 1. Gunakan 5 gram cabe rawit 1. Sediakan 4 lembar daun salam 1. Gunakan 500 ml air 1. Ambil 2 sdm air jeruk nipis 1. Ambil 2 sdm gula pasir 1. Siapkan 1/2 sdm garam 1. Siapkan 1/2 sdt kaldu 1. Gunakan Bumbu Halus : 1. Ambil 7 butir bawang merah 1. Sediakan 4 siung bawang putih 1. Siapkan 5 butir kemiri 1. Sediakan 4 gram terasi udang 1. Siapkan 30 cm lengkuas 1. Ambil 50 ml air 1. Gunakan Topping : 1. Sediakan Daun bawang diiris panjang 1. Gunakan Bawang goreng 1. Siapkan Bihun goreng 1. Ambil 1 batang sereh 1. Ambil 3 buah kembang kecil 1. Siapkan 2 daun rosemary





##### Cara menyiapkan 325. Sambal Lombok Hijau:

1. 1. Tumbuk semua bumbu sampai halus. panaskan minyak tumis bumbu dan daun salam sampai harum. 1. 2. Masukkan cabe merah, cabe hijau aduk rata. masak sampai sedikit layu - 3. Tambahkan tempe goreng, tahu goreng, air, cabe rawit, kaldu dan garam. Aduk rata, masak sampai mendidih 1. 4. Tambahkan santan atau bubuk krim,air jeruk nipis dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. masak hingga mendidih - 5. Angkat sayur tempe lombok ijo. 1. Penyelesaian : - 1. Ambil wadah ember kecil dan terong bulat. - 2. Tuangkan Sayur Tempe Lombok Ijo Tanpa   Santan  ke dalam wadah. - 3 Berikan topping diatasnya. - 4. Masukkan batang sereh dalam ember. - 5. Siap disajikan.



Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 325. sambal lombok hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!