date: 2021-05-12T19:55:19.450Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3d75d856fd1cabcd/680x482cq70/82-terong-sambal-raos-khas-sunda-by-bumi-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3d75d856fd1cabcd/680x482cq70/82-terong-sambal-raos-khas-sunda-by-bumi-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3d75d856fd1cabcd/680x482cq70/82-terong-sambal-raos-khas-sunda-by-bumi-foto-resep-utama.jpg
author: Chase Howell
ratingvalue: 4.3
reviewcount: 10
recipeingredient:
- "1 terong ukuran besar" - " Bahan Sambal Raos" - "10 bh cabe rawit" - "3 bh cabe keriting" - "1 bh tomat" - "1/4 bawang bombay" - "3 siung bawang putih" - "6 bh bawang merah" - "1 sdm saus tiram" - "1/2 sdt garam" - "1/4 sdt mecin" - "150 ml air matang" - "1 sdm kecap manis"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih terong. Belah menjadi 3 bagian. Goreng hingga agak coklat setengah matang. Angkat, tiriskan." - "Tumis hingga harum: cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, tomat, dan bawang bombay. Ulek agak kasar." - "Tumis kembali bumbu sambal raos. Masukkan air, garam, mecin, saus tiram. Aduk rata. Masukkan terong, aduk rata. Setelah air agak berkurang. Masukkan kecap. Tumis sebentar. Sajikan."
categories:
- Resep
tags:
- 82 - terong - sambal
katakunci: 82 terong sambal
nutrition: 291 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT13M"
cooktime: "PT57M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Lunch
---
Lagi mencari ide resep 82. terong sambal raos khas sunda (by bumi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 82. terong sambal raos khas sunda (by bumi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 82. terong sambal raos khas sunda (by bumi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 82. terong sambal raos khas sunda (by bumi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 82. terong sambal raos khas sunda (by bumi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 82. Terong Sambal Raos khas Sunda (by Bumi) menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 82. Terong Sambal Raos khas Sunda (by Bumi):
1. Siapkan 1 terong ukuran besar 1. Sediakan Bahan Sambal Raos 1. Ambil 10 bh cabe rawit 1. Sediakan 3 bh cabe keriting 1. Gunakan 1 bh tomat 1. Siapkan 1/4 bawang bombay 1. Sediakan 3 siung bawang putih 1. Ambil 6 bh bawang merah 1. Sediakan 1 sdm saus tiram 1. Ambil 1/2 sdt garam 1. Ambil 1/4 sdt mecin 1. Ambil 150 ml air matang 1. Ambil 1 sdm kecap manis
##### Cara menyiapkan 82. Terong Sambal Raos khas Sunda (by Bumi):
1. Cuci bersih terong. Belah menjadi 3 bagian. Goreng hingga agak coklat setengah matang. Angkat, tiriskan. 1. Tumis hingga harum: cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, tomat, dan bawang bombay. Ulek agak kasar. 1. Tumis kembali bumbu sambal raos. Masukkan air, garam, mecin, saus tiram. Aduk rata. Masukkan terong, aduk rata. Setelah air agak berkurang. Masukkan kecap. Tumis sebentar. Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 82. terong sambal raos khas sunda (by bumi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments