date: 2021-05-25T10:47:41.802Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f05d7c4d42fc5c17/680x482cq70/rujak-buah-sambal-terasi-udang-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f05d7c4d42fc5c17/680x482cq70/rujak-buah-sambal-terasi-udang-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f05d7c4d42fc5c17/680x482cq70/rujak-buah-sambal-terasi-udang-foto-resep-utama.jpg
author: Cory Reed
ratingvalue: 3
reviewcount: 9
recipeingredient:
- "2 buah mangga muda iris" - "1 buah apel hijau iris" - "2 buah jambu crystal kupas kulit optional bisa jg tanpa kupas" - "1 buah timun iris" - "1 bush bengkoang ukuran besar iris" - "1 butir gula merah" - "1 blok terasi udang khas cirebon bakar" - "7 buah cabe rawit pedas bisa di kurangin jika tdk suka pedas" - "1 sdt garam"
recipeinstructions:
- "Ulek bumbu tyg sudah di siapkan sampai halus" - "Siapkan buah yg sudah di cuci bersih dan di potong di sebuah baskom" - "Masukkan bumbu yg sudah d ulek k dalam buah yg sudah di iris" aduk sampai tercampur rata" - "Sajikan."
categories:
- Resep
tags:
- rujak - buah - sambal
katakunci: rujak buah sambal
nutrition: 274 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT26M"
cooktime: "PT52M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dinner
---
Sedang mencari ide resep rujak buah sambal terasi udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak buah sambal terasi udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak buah sambal terasi udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rujak buah sambal terasi udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Rujak buah sambal terasi udang mangga muda iris" • apel hijau iris" • jambu crystal kupas kulit (optional bisa jg tanpa kupas) • timun iris" • bush bengkoang ukuran besar iris • gula merah • terasi udang khas cirebon (bakar) • cabe rawit pedas (bisa di kurangin jika tdk suka pedas) Rujak buah sambal terasi udang mangga muda iris" • apel hijau iris" • jambu crystal kupas kulit (optional bisa jg tanpa kupas) • timun iris" • bush bengkoang ukuran besar iris • gula merah • terasi udang khas cirebon (bakar) • cabe rawit pedas (bisa di kurangin jika tdk suka pedas) Misalnya, rujak dari daerah pesisir Indonesia biasanya dibuat dengan campuran terasi udang atau dengan ikan asin sebagai penambah aroma dan rasanya. Kalau bosan dengan sambal rujak yang itu-itu saja, yuk, kita buat aneka cara membuat sambal rujak yang unik berikut ini. Siram sambal di atas kangkung rebus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak buah sambal terasi udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rujak buah sambal terasi udang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rujak buah sambal terasi udang:
1. Gunakan 2 buah mangga muda iris" 1. Sediakan 1 buah apel hijau iris" 1. Siapkan 2 buah jambu crystal kupas kulit (optional bisa jg tanpa kupas) 1. Siapkan 1 buah timun iris" 1. Gunakan 1 bush bengkoang ukuran besar iris 1. Ambil 1 butir gula merah 1. Ambil 1 blok terasi udang khas cirebon (bakar) 1. Ambil 7 buah cabe rawit pedas (bisa di kurangin jika tdk suka pedas) 1. Siapkan 1 sdt garam
Salah satu menu pilihan terbaik dan terfavorit pada waktu seperti ini adalah rujak buah. Bayangkan, paduan buah-buahan segar dengan bumbu sambal kacang dan garam, bikin ngiler bukan?. Selain sehat, rujak juga sangat lezat dan bisa dengan sangat mudah dibuat di rumah. Isi buah dan sayurnya sama, cingurnya saja yang diganti tempe dan tahu.
##### Langkah-langkah menyiapkan Rujak buah sambal terasi udang:
1. Ulek bumbu tyg sudah di siapkan sampai halus 1. Siapkan buah yg sudah di cuci bersih dan di potong di sebuah baskom 1. Masukkan bumbu yg sudah d ulek k dalam buah yg sudah di iris" aduk sampai tercampur rata 1. Sajikan.
Petis yang digunakan adalah petis udang ditambah sambal kacang. Rujak terasi berasal dari Lombok, Nusa Tenggara Barat. Di sana rujak terasi ini merupakan salah satu ikon selain pulaunya yang indah. Siramkan kuah yang sudah dicampur tadi di atas buah-buahan yang sudah dipotong. Sambal rujak buah adalah salah satu sambal yang digunakan sebagai pendamping untuk mengkonsumsi rujak buah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rujak buah sambal terasi udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments