Cara Gampang Membuat Sego Sambel yang Lezat Sekali

date: 2021-03-18T02:53:24.302Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/11a557895813cdac/680x482cq70/sego-sambel-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/11a557895813cdac/680x482cq70/sego-sambel-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/11a557895813cdac/680x482cq70/sego-sambel-foto-resep-utama.jpg
author: Brandon Rose
ratingvalue: 4.6
reviewcount: 6
recipeingredient:
- " Bahan sambal" - "3 cabai merah kriting" - "10 cabai rawit sesuai selera" - "2 siung bawang putih" - "2 buah bawang merah" - "1-2 buah tomat ranti tomat ceritomat jenis lain" - "1 sdt terasi bakar" - "1/2 sdm gula merah" - "1/4 sdt garam" - "1/4 sdt kaldu jamur" - "1 buah jeruk limau" - " Pelengkap " - " Ikan gorengtempetahu gorengterong goreng" - " Lalap rebus bayam kubis labu siam" - " Lalap mentah timun kacang panjansy iris halus kemangi" - " Nasi punel hangat saya merah"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan sambal" - "Goreng cabai merah, rawit, bawang putih, tomat sebentar saja kemudian haluskan jangan terlalu lembut, tambahkan terasi, garam, gula merah, kaldu jamur, cicipi & sesuaikan rasanya, sisihkan" - "Goreng ikan, tempe/tahu, terong hingga matang, rebus kubis" - "Sajikan sambal dengan nasi (sego) pulen yang hangat, aneka lauk pendamping & aneka lalap."
categories:
- Resep
tags:
- sego - sambel
katakunci: sego sambel
nutrition: 275 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT25M"
cooktime: "PT38M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dessert

---



Anda sedang mencari inspirasi resep sego sambel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sego sambel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sego sambel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sego sambel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Dannisa Exolita adalah penyanyi pendatang baru di belantika musik indonesia=====Penyanyi : Dannisa ExolitaJudul lagu : Sego SambelCip. Nisaka adalah warung sambelan yg berfokus pada rasa sambelnya yang pedas tiada tara dengan menu utama jeroan sapi. Selain itu Nisaka juga merupakan warung semi angkringan yang menyediakan aneka sate - sate an yang kedepannya akan ditambahkan menu seperti nasi kucing.


Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sego sambel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sego Sambel menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sego Sambel:

1. Sediakan Bahan sambal 1. Gunakan 3 cabai merah/ kriting 1. Siapkan 10 cabai rawit (sesuai selera) 1. Ambil 2 siung bawang putih 1. Sediakan 2 buah bawang merah 1. Sediakan 1-2 buah tomat ranti/ tomat ceri/tomat jenis lain 1. Ambil 1 sdt terasi bakar 1. Siapkan 1/2 sdm gula merah 1. Ambil 1/4 sdt garam 1. Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur 1. Siapkan 1 buah jeruk limau 1. Sediakan Pelengkap : 1. Siapkan Ikan goreng,tempe/tahu goreng,terong goreng 1. Siapkan Lalap rebus : bayam, kubis, labu siam 1. Sediakan Lalap mentah : timun, kacang panjan(sy iris halus), kemangi 1. Sediakan Nasi punel hangat (saya merah)

Berbeda dengan lalapan, sego sambel disajikan tanpa ada tambahan sayur seperti kol, kacang panjang, mentimun serta kemangi. Seporsinya hanya terdiri dari nasi hangat, beragam lauk dari tempe hingga ikan pe serta. Makanan khas jawa timur dengan cita rasa pedas tradisional kombinasi masakan pedas dan di asap menjadi salah satu makanan favorite di jogjakarta sego sambel wonokromo mak yeye, paling terkenal disurabaya, rasanya yang pedas bikin ketagihan, ikannya sederhana iwak pe, telur, tempe dan sambal 😁 sudah bikin perut keroncomgan 😍 - Sego sambel wonokromo mak yeye terletak di jalan samping DTC wonokromo. Makanan yang terdiri dari nasi, cabai, dan berbagai lauk pauk.



##### Langkah-langkah menyiapkan Sego Sambel:

1. Siapkan bahan sambal 1. Goreng cabai merah, rawit, bawang putih, tomat sebentar saja kemudian haluskan jangan terlalu lembut, tambahkan terasi, garam, gula merah, kaldu jamur, cicipi & sesuaikan rasanya, sisihkan 1. Goreng ikan, tempe/tahu, terong hingga matang, rebus kubis 1. Sajikan sambal dengan nasi (sego) pulen yang hangat, aneka lauk pendamping & aneka lalap.

Nasinya di sajikan di atas piring, lalu atasnya di tambahkan lauk telur dadar, kedelai goreng, tempe, tahu, ayam, atau daging. Sego Sambel HO-HA. foto : jalansambiljajan.blogspot.co.id. Lokasi: Jl Dharmawangsa, Unair Kampus B ke selatan. Jika sedang melintasi kawasan kampus B Universitas Airlangga, nggak ada salahnya mampir ke warung. Tempat makan yang buka mulai selepas maghrib ini menjual penyetan khas Surabaya mulai dari tahu, tempe, lele, iwak Pe hingga ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sego Sambel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!