Langkah Mudah untuk Menyiapkan Filet ayam crispy Sambal Matah, Sempurna

date: 2021-01-04T04:35:33.467Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d19dee3981665bdc/680x482cq70/filet-ayam-crispy-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d19dee3981665bdc/680x482cq70/filet-ayam-crispy-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d19dee3981665bdc/680x482cq70/filet-ayam-crispy-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
author: Paul Pope
ratingvalue: 3.7
reviewcount: 12
recipeingredient:
- "1/2 kg fillet dada ayam iris tipis" - " Saori merica secukupnya untuk merendam ayam" - " Sasa tepung bumbu ayam goreng" - " Sambal Matah" - "15 buah cabe rawit merah" - "5 siung bawang merah ukuran besar" - "1 batang serai ukuran besar" - "4 lembar daun jeruk" - "1/2 buah jeruk nipis ukiran kecil" - "1 sdt gula" - "1 sdt kaldu jamur" - "1 sdt garam" - "1 cenyong sayur minyak goreng panas sisa menhgoreng ayam crispy"
recipeinstructions:
- "Marinasi ayam dengan saori kaldu jamur dan merica selama minimal 30menit, lalu balurkan ke tepung sasa lalu goreng" - "Iris semua bahan untuk sambal matah" - "Masukkan mangkok tambahkan garam, gula kaldu jamur, lalu siram minyak panas2" - "Sambal matah siap disajikan diatas ayam crispy"
categories:
- Resep
tags:
- filet - ayam - crispy
katakunci: filet ayam crispy
nutrition: 252 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT22M"
cooktime: "PT51M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Lunch

---



Lagi mencari ide resep filet ayam crispy sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal filet ayam crispy sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari filet ayam crispy sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan filet ayam crispy sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.




Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan filet ayam crispy sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Filet ayam crispy Sambal Matah menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Filet ayam crispy Sambal Matah:

1. Siapkan 1/2 kg fillet dada ayam iris tipis 1. Ambil Saori, merica secukupnya untuk merendam ayam 1. Gunakan Sasa tepung bumbu ayam goreng 1. Sediakan Sambal Matah 1. Siapkan 15 buah cabe rawit merah 1. Gunakan 5 siung bawang merah ukuran besar 1. Ambil 1 batang serai ukuran besar 1. Siapkan 4 lembar daun jeruk 1. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis ukiran kecil 1. Sediakan 1 sdt gula 1. Ambil 1 sdt kaldu jamur 1. Gunakan 1 sdt garam 1. Sediakan 1 cenyong sayur minyak goreng panas sisa menhgoreng ayam crispy





##### Langkah-langkah membuat Filet ayam crispy Sambal Matah:

1. Marinasi ayam dengan saori kaldu jamur dan merica selama minimal 30menit, lalu balurkan ke tepung sasa lalu goreng 1. Iris semua bahan untuk sambal matah 1. Masukkan mangkok tambahkan garam, gula kaldu jamur, lalu siram minyak panas2 1. Sambal matah siap disajikan diatas ayam crispy



Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat filet ayam crispy sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!