Langkah Mudah untuk Membuat Sego Sambel yang Lezat Sekali

date: 2021-03-14T09:43:14.967Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/11a557895813cdac/680x482cq70/sego-sambel-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/11a557895813cdac/680x482cq70/sego-sambel-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/11a557895813cdac/680x482cq70/sego-sambel-foto-resep-utama.jpg
author: Maggie Malone
ratingvalue: 3.9
reviewcount: 10
recipeingredient:
- " Bahan sambal" - "3 cabai merah kriting" - "10 cabai rawit sesuai selera" - "2 siung bawang putih" - "2 buah bawang merah" - "1-2 buah tomat ranti tomat ceritomat jenis lain" - "1 sdt terasi bakar" - "1/2 sdm gula merah" - "1/4 sdt garam" - "1/4 sdt kaldu jamur" - "1 buah jeruk limau" - " Pelengkap " - " Ikan gorengtempetahu gorengterong goreng" - " Lalap rebus bayam kubis labu siam" - " Lalap mentah timun kacang panjansy iris halus kemangi" - " Nasi punel hangat saya merah"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan sambal" - "Goreng cabai merah, rawit, bawang putih, tomat sebentar saja kemudian haluskan jangan terlalu lembut, tambahkan terasi, garam, gula merah, kaldu jamur, cicipi & sesuaikan rasanya, sisihkan" - "Goreng ikan, tempe/tahu, terong hingga matang, rebus kubis" - "Sajikan sambal dengan nasi (sego) pulen yang hangat, aneka lauk pendamping & aneka lalap."
categories:
- Resep
tags:
- sego - sambel
katakunci: sego sambel
nutrition: 116 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT34M"
cooktime: "PT55M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dinner

---


![Sego Sambel](https://img-global.cpcdn.com/recipes/11a557895813cdac/680x482cq70/sego-sambel-foto-resep-utama.jpg)

Lagi mencari ide resep sego sambel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sego sambel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sego sambel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sego sambel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.




Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sego sambel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sego Sambel memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sego Sambel:

1. Ambil Bahan sambal 1. Ambil 3 cabai merah/ kriting 1. Ambil 10 cabai rawit (sesuai selera) 1. Gunakan 2 siung bawang putih 1. Ambil 2 buah bawang merah 1. Siapkan 1-2 buah tomat ranti/ tomat ceri/tomat jenis lain 1. Ambil 1 sdt terasi bakar 1. Siapkan 1/2 sdm gula merah 1. Gunakan 1/4 sdt garam 1. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur 1. Sediakan 1 buah jeruk limau 1. Gunakan Pelengkap : 1. Siapkan Ikan goreng,tempe/tahu goreng,terong goreng 1. Ambil Lalap rebus : bayam, kubis, labu siam 1. Ambil Lalap mentah : timun, kacang panjan(sy iris halus), kemangi 1. Siapkan Nasi punel hangat (saya merah)





##### Langkah-langkah menyiapkan Sego Sambel:

1. Siapkan bahan sambal 1. Goreng cabai merah, rawit, bawang putih, tomat sebentar saja kemudian haluskan jangan terlalu lembut, tambahkan terasi, garam, gula merah, kaldu jamur, cicipi & sesuaikan rasanya, sisihkan 1. Goreng ikan, tempe/tahu, terong hingga matang, rebus kubis 1. Sajikan sambal dengan nasi (sego) pulen yang hangat, aneka lauk pendamping & aneka lalap.



Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sego sambel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment

0 Comments