Resep Sambal teri jengkol Anti Gagal

date: 2020-12-22T13:40:26.710Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ba86372dd828ea0b/680x482cq70/sambal-teri-jengkol-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ba86372dd828ea0b/680x482cq70/sambal-teri-jengkol-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ba86372dd828ea0b/680x482cq70/sambal-teri-jengkol-foto-resep-utama.jpg
author: Benjamin Hardy
ratingvalue: 4.9
reviewcount: 14
recipeingredient:
- "200 gr jengkol tua di rebus" - "100 gr ikan teri" - "2 buah cabe hijau besar iris" - "Secukupnya minyak sayur" - "Secukupnya gula pasir" - "Secukupnya air bersih" - " Bumbu halus " - "3 siung bawang putih" - "4 siung bawang merah" - "Secukupnya cabe kering giling" - "1 sdt kaldu bubuk" - "1 sdt garam"
recipeinstructions:
- "Siapkan semua bahan :" - "Jengkol yg sudah di rebus iris sedang sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan gula, garam, kaldu dan sedikit air aduk rata. Lalu masukan jengkolnya dan ikan teri yg sudah di cuci bersih. Aduk kembali dan diamkan beberapa menit.koreksi rasa.matikan kompor." - "Inilah menu makan keluarga kami Siang ini."
categories:
- Resep
tags:
- sambal - teri - jengkol
katakunci: sambal teri jengkol
nutrition: 195 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT39M"
cooktime: "PT51M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Lunch

---



Sedang mencari ide resep sambal teri jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.



Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal teri jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.


Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal teri jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal teri jengkol menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal teri jengkol:

1. Ambil 200 gr jengkol tua di rebus 1. Siapkan 100 gr ikan teri 1. Sediakan 2 buah cabe hijau besar iris 1. Gunakan Secukupnya minyak sayur 1. Gunakan Secukupnya gula pasir 1. Ambil Secukupnya air bersih 1. Siapkan Bumbu halus : 1. Sediakan 3 siung bawang putih 1. Siapkan 4 siung bawang merah 1. Ambil Secukupnya cabe kering giling 1. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk 1. Gunakan 1 sdt garam





##### Langkah-langkah menyiapkan Sambal teri jengkol:

1. Siapkan semua bahan : 1. Jengkol yg sudah di rebus iris sedang sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan gula, garam, kaldu dan sedikit air aduk rata. Lalu masukan jengkolnya dan ikan teri yg sudah di cuci bersih. Aduk kembali dan diamkan beberapa menit.koreksi rasa.matikan kompor. 1. Inilah menu makan keluarga kami Siang ini.



Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal teri jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!