Langkah Mudah untuk Membuat Ikan bakar sambel colo colo, Bikin Ngiler

date: 2021-05-18T15:59:31.045Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/994049ed84c10708/680x482cq70/ikan-bakar-sambel-colo-colo-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/994049ed84c10708/680x482cq70/ikan-bakar-sambel-colo-colo-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/994049ed84c10708/680x482cq70/ikan-bakar-sambel-colo-colo-foto-resep-utama.jpg
author: Ray Hale
ratingvalue: 4.7
reviewcount: 14
recipeingredient:
- "1 ekor ikan salem belah punggung" - "1 buah jeruk nipis" - "2 siung bawang merah" - "3 siung bawang putih" - "3 lembar daun jeruk" - "1 jempol kunyit" - "1 jempol jahe" - "1 sdm ketumbar" - "3 sdm gula pasir" - "4 sdm gula merah sisir" - "6 sdm kecap manis" - " Kaldu jamur boleh skip" - " Garam" - " Sambel colo colo tomat uk kecil cabe rawit bawang merah"
recipeinstructions:
- "Cuci ikan... tiriskan agar air nya menyusut" - "Uleg bumbu² ketumbar bawang merah putih jahe kunyit daun jeruk gula pasir" - "Setelah lembut campur kecap kaldu jamur jeruk nipis separo" - "Balurkan pada ikan" - "Bakar di teflon... setelah bumbu meresap... balur i bumbu lg... ulangi 2x... bakar sampe kering" - "Sambel colo colo... bawang merah tomat cabe iris tipis campur jd satu dg jeruk nipis dan kecap"
categories:
- Resep
tags:
- ikan - bakar - sambel
katakunci: ikan bakar sambel
nutrition: 130 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT26M"
cooktime: "PT56M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dessert

---



Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar sambel colo colo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar sambel colo colo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ikan kakap putih. #INDONESIANFOODIkan Bakar Colo-Colo adalah Salah satu menu dari beberapa menu yang ada di Dapur Maroz (Mama Roza)Dapur Mama Roza menyajikan berbagai olahan. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar sambel colo colo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar sambel colo colo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.


Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar sambel colo colo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan bakar sambel colo colo memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan bakar sambel colo colo:

1. Siapkan 1 ekor ikan salem belah punggung 1. Gunakan 1 buah jeruk nipis 1. Sediakan 2 siung bawang merah 1. Ambil 3 siung bawang putih 1. Gunakan 3 lembar daun jeruk 1. Sediakan 1 jempol kunyit 1. Siapkan 1 jempol jahe 1. Sediakan 1 sdm ketumbar 1. Siapkan 3 sdm gula pasir 1. Siapkan 4 sdm gula merah sisir 1. Siapkan 6 sdm kecap manis 1. Ambil Kaldu jamur (boleh skip) 1. Sediakan Garam 1. Ambil Sambel colo colo : tomat uk kecil cabe rawit bawang merah

Jangan lupa tambahkan dengan lalapan berupa sayuran mentah seperti terong, selada, kacang panjang dan kemangi agar terlihat lebih menggugah selera. Ikan Tapah Bakar Colo Weeeh Pedes Banget Deh. Rumah Makan Ikan Asin Terlengkap Di Bengkulu. Gurame bakar lezat tersaji bersama kesegaran sambal colo-colo asal Maluku.



##### Langkah-langkah menyiapkan Ikan bakar sambel colo colo:

1. Cuci ikan... tiriskan agar air nya menyusut 1. Uleg bumbu² ketumbar bawang merah putih jahe kunyit daun jeruk gula pasir 1. Setelah lembut campur kecap kaldu jamur jeruk nipis separo 1. Balurkan pada ikan 1. Bakar di teflon... setelah bumbu meresap... balur i bumbu lg... ulangi 2x... bakar sampe kering 1. Sambel colo colo... bawang merah tomat cabe iris tipis campur jd satu dg jeruk nipis dan kecap

Ini dilakukan demi mengurangi atau bahkan menghilangkan kesan bau lumpur tersebut. Pilihlah ikan gurame yang berukuran besar yang tentu dagingnya akan lebih tebal. The Ikan Bakar Colo Colo is a popular dish made usually in Sulawesi and Maluku, using the colo colo dip. You may choose to serve the sambal on top of the fish, or separately so that each individual can use as much sambal as pleased. Siapa sangka rasa ikan asar dan sambal colo-colo ini bikin lidah ketagihan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan bakar sambel colo colo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!