date: 2021-01-31T06:36:22.818Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/c3f1f1db95ec110b/680x482cq70/sambal-kering-tempe-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/c3f1f1db95ec110b/680x482cq70/sambal-kering-tempe-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/c3f1f1db95ec110b/680x482cq70/sambal-kering-tempe-foto-resep-utama.jpg
author: Gertrude Quinn
ratingvalue: 4.5
reviewcount: 3
recipeingredient:
- "2 bungkus tempe" - "200 gram kacang tanah" - "2 sdm gula merah" - "1 sdt asam jawa" - "Secukupnya kecap manis garam" - "Secukupnya minyak goreng" - " Bumbu iris" - "8 siung bawang merah" - "10 siung bawang putih" - "3 buah cabe merah" - " Bahan rempah" - "1 Batang sereh" - "1 ruas lengkuas" - "1 lembar daun pandan" - "2 lembar daun salam"
recipeinstructions:
- "Potong tempe tipis2 lalu taburi sedikit garam kemudian goreng dengan api kecil sampai kriuk. Goreng juga kacangnya." - "Siapkan semua bahan2." - "Panaskan minyak goreng lalu masukan terlebih dahulu bawang merah, bawang putih dan cabe menggunakan api kecil agar bawangnya tidak hangus." - "Kira2 setelah bawang garing dan naik kepermukaan baru masukan bahan rempah, gula merah dan garam aduk rata, lalu masukan tempe dan kacangnya beserta kecap manis sesuai selera ya aduk terus sampai rata. Jika di rasa bumbu sudah tercampur semuanya matikan apinya. Angkat dan masukan kedalam wadah kedap udara."
categories:
- Resep
tags:
- sambal - kering - tempe
katakunci: sambal kering tempe
nutrition: 177 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT32M"
cooktime: "PT38M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Lunch
---
Sedang mencari ide resep sambal kering tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kering tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kering tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal kering tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal kering tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Kering Tempe memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Kering Tempe:
1. Sediakan 2 bungkus tempe 1. Gunakan 200 gram kacang tanah 1. Siapkan 2 sdm gula merah 1. Sediakan 1 sdt asam jawa 1. Ambil Secukupnya kecap manis, garam 1. Gunakan Secukupnya minyak goreng 1. Siapkan Bumbu iris: 1. Sediakan 8 siung bawang merah 1. Siapkan 10 siung bawang putih 1. Gunakan 3 buah cabe merah 1. Sediakan Bahan rempah: 1. Ambil 1 Batang sereh 1. Gunakan 1 ruas lengkuas 1. Siapkan 1 lembar daun pandan 1. Ambil 2 lembar daun salam
##### Cara membuat Sambal Kering Tempe:
1. Potong tempe tipis2 lalu taburi sedikit garam kemudian goreng dengan api kecil sampai kriuk. Goreng juga kacangnya. 1. Siapkan semua bahan2. 1. Panaskan minyak goreng lalu masukan terlebih dahulu bawang merah, bawang putih dan cabe menggunakan api kecil agar bawangnya tidak hangus. 1. Kira2 setelah bawang garing dan naik kepermukaan baru masukan bahan rempah, gula merah dan garam aduk rata, lalu masukan tempe dan kacangnya beserta kecap manis sesuai selera ya aduk terus sampai rata. Jika di rasa bumbu sudah tercampur semuanya matikan apinya. Angkat dan masukan kedalam wadah kedap udara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Kering Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments