date: 2021-02-15T06:53:52.319Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ace38fee2e8e240a/680x482cq70/sambal-rujak-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ace38fee2e8e240a/680x482cq70/sambal-rujak-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ace38fee2e8e240a/680x482cq70/sambal-rujak-foto-resep-utama.jpg
author: Virgie Alexander
ratingvalue: 4.4
reviewcount: 5
recipeingredient:
- "2 keping gula jawa aren Sisir biar gampang uleknya" - "5 Cabe rawit merahsaya buang biji" - "sesuai selera Cabe kriting" - "1 sdt garam" - "1 sdt terasi bakar" - "1 sdm air asam saya pakai cuka apel" - " Kacang tanah sangrai sesuai selerasaya pakai kacang mete"
recipeinstructions:
- "Ulek cabe dan nanas(boleh di blender saja)" - "Ulek cabe halus dengan terasi, garam, kacang mete. Setlah itu masukkan gula aren dan air asam. Ulek sampai tercampur rata." - "Koreksi rasa. Siap dicocol dengan buah yang ada. Lebih mantap,Taburi dengan kacang lagi."
categories:
- Resep
tags:
- sambal - rujak
katakunci: sambal rujak
nutrition: 223 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT27M"
cooktime: "PT43M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dinner
---
![Sambal rujak](https://img-global.cpcdn.com/recipes/ace38fee2e8e240a/680x482cq70/sambal-rujak-foto-resep-utama.jpg)
Lagi mencari inspirasi resep sambal rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal rujak memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal rujak:
1. Siapkan 2 keping gula jawa/ aren. Sisir biar gampang uleknya 1. Siapkan 5 Cabe rawit merah(saya buang biji) 1. Gunakan sesuai selera Cabe kriting 1. Gunakan 1 sdt garam 1. Gunakan 1 sdt terasi bakar 1. Siapkan 1 sdm air asam (saya pakai cuka apel) 1. Siapkan Kacang tanah sangrai sesuai selera(saya pakai kacang mete)
##### Cara menyiapkan Sambal rujak:
1. Ulek cabe dan nanas(boleh di blender saja) 1. Ulek cabe halus dengan terasi, garam, kacang mete. Setlah itu masukkan gula aren dan air asam. Ulek sampai tercampur rata. 1. Koreksi rasa. Siap dicocol dengan buah yang ada. Lebih mantap,Taburi dengan kacang lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments