Resep Sambal Ikan Tongkol Anti Gagal

date: 2021-05-31T06:26:58.693Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b800bb49ac10a0cd/680x482cq70/sambal-ikan-tongkol-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b800bb49ac10a0cd/680x482cq70/sambal-ikan-tongkol-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b800bb49ac10a0cd/680x482cq70/sambal-ikan-tongkol-foto-resep-utama.jpg
author: William Ramirez
ratingvalue: 4.8
reviewcount: 6
recipeingredient:
- "1 ekor ikan tongkol asap di buang durinya" - "10 buah cabe merah" - "15 buah cabe rawit merah" - "1 buah tomat dipotong 4" - "12 buah bawang merah" - "6 lembar daun jeruk" - "2 potong sereh di geprek" - "secukupnya Garam" - "secukupnya Bumbu penyedap"
recipeinstructions:
- "Tumis semua cabai. bawang merah. tomat..dengan api kecil" - "Ikan tongkol asapnya sebelum dimasak..di hancurkan terlebih dahulu.." - "Setelah tumisan matang..cabai. bawang. tomat..di blender bagi yg suka bumbu halus..tp bagi yg senang bumbu kasar cukup di ulek saja" - "Setelah semuanya siap..kita goreng bumbu halusnya dahulu kedalam minyak panas..lalu masukkan garam..bumbu penyedap..sereh dan daun jeruknya sampai harum" - "Setelah itu masukkan ikan tongkol halusnya kedalam bumbu yg sedang digoreng..aduk2 selama 30 mnt dgn api sedang..sampai matang" - "Setelah matang sajikan dgn sayur asam dan nasi panas..selamat menikmati.."
categories:
- Resep
tags:
- sambal - ikan - tongkol
katakunci: sambal ikan tongkol
nutrition: 133 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT25M"
cooktime: "PT41M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dessert

---



Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.




Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Ikan Tongkol menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Ikan Tongkol:

1. Siapkan 1 ekor ikan tongkol asap / di buang durinya 1. Siapkan 10 buah cabe merah 1. Gunakan 15 buah cabe rawit merah 1. Siapkan 1 buah tomat / dipotong 4 1. Gunakan 12 buah bawang merah 1. Ambil 6 lembar daun jeruk 1. Gunakan 2 potong sereh di geprek 1. Siapkan secukupnya Garam 1. Gunakan secukupnya Bumbu penyedap





##### Cara membuat Sambal Ikan Tongkol:

1. Tumis semua cabai. bawang merah. tomat..dengan api kecil 1. Ikan tongkol asapnya sebelum dimasak..di hancurkan terlebih dahulu.. 1. Setelah tumisan matang..cabai. bawang. tomat..di blender bagi yg suka bumbu halus..tp bagi yg senang bumbu kasar cukup di ulek saja 1. Setelah semuanya siap..kita goreng bumbu halusnya dahulu kedalam minyak panas..lalu masukkan garam..bumbu penyedap..sereh dan daun jeruknya sampai harum 1. Setelah itu masukkan ikan tongkol halusnya kedalam bumbu yg sedang digoreng..aduk2 selama 30 mnt dgn api sedang..sampai matang 1. Setelah matang sajikan dgn sayur asam dan nasi panas..selamat menikmati..



Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!