Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop iga sapi plus sambal tomat yang Menggugah Selera

date: 2021-01-07T03:49:52.638Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f690106f8fd22bd0/680x482cq70/sop-iga-sapi-plus-sambal-tomat-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f690106f8fd22bd0/680x482cq70/sop-iga-sapi-plus-sambal-tomat-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f690106f8fd22bd0/680x482cq70/sop-iga-sapi-plus-sambal-tomat-foto-resep-utama.jpg
author: Frederick Flores
ratingvalue: 3.1
reviewcount: 11
recipeingredient:
- "1 kg iga sapi" - "1 ruas jahe" - " Cuci sampai bersih lalu rebus tambhkan jahe di keprek" - " Biasanya saya menggunakan presto untuk mempersingkat waktu" - " Bumbu halus " - "5 siung bawang putih" - "secukupnya Lada" - " Kedua bahan ulek lalu ditumis sampai harum" - " Pelengkap " - "3 buah wortel potong agak besar" - "1/2 kg kentang potong dadu" - " Daun bawang seledri potong agak panjang" - "5 siung bawang merah iris lalu tumis sampai kekuningan dan harum" - " Bahan untuk sambal tomat " - "6 buah cabe rawit kriting jablai" - "1 buah tomat ukuran besar"
recipeinstructions:
- "Setelah tulang empuk tambahkan air kedalam air kaldu rebusan tulang" - "Masukan wortel dan kentang rebus sampai air mendidih" - "Setelah mendidih masukan bumbu halus yg telah di tumis lalu aduk" - "Tambahkan garam + penyedap rasa sapi" - "Masukan daun bawang + seledri sampai sedikit layu" - "Tambahkan bawang goreng dan angkat" - "Cek rasa" - "Untuk membuat sambal tomat : Rebus cabe + tomat ke dalam sop dengan menggunakan saringan sampai layu" - "Setelah layu angkat lalu ulek kasar tambahkan kuah sop" - "Sop tulang iga + sambel tomat siap dihidangkan"
categories:
- Resep
tags:
- sop - iga - sapi
katakunci: sop iga sapi
nutrition: 114 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT13M"
cooktime: "PT51M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dinner

---



Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi plus sambal tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi plus sambal tomat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi plus sambal tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi plus sambal tomat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.




Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi plus sambal tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop iga sapi plus sambal tomat memakai 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop iga sapi plus sambal tomat:

1. Sediakan 1 kg iga sapi 1. Gunakan 1 ruas jahe 1. Ambil Cuci sampai bersih lalu rebus tambhkan jahe di keprek 1. Sediakan Biasanya saya menggunakan presto untuk mempersingkat waktu 1. Sediakan Bumbu halus : 1. Gunakan 5 siung bawang putih 1. Gunakan secukupnya Lada 1. Siapkan Kedua bahan ulek lalu ditumis sampai harum 1. Siapkan Pelengkap : 1. Siapkan 3 buah wortel potong agak besar 1. Ambil 1/2 kg kentang potong dadu 1. Gunakan Daun bawang + seledri potong agak panjang 1. Gunakan 5 siung bawang merah iris lalu tumis sampai kekuningan dan harum 1. Siapkan Bahan untuk sambal tomat : 1. Gunakan 6 buah cabe rawit kriting (jablai) 1. Ambil 1 buah tomat ukuran besar





##### Cara membuat Sop iga sapi plus sambal tomat:

1. Setelah tulang empuk tambahkan air kedalam air kaldu rebusan tulang 1. Masukan wortel dan kentang rebus sampai air mendidih 1. Setelah mendidih masukan bumbu halus yg telah di tumis lalu aduk 1. Tambahkan garam + penyedap rasa sapi 1. Masukan daun bawang + seledri sampai sedikit layu 1. Tambahkan bawang goreng dan angkat 1. Cek rasa 1. Untuk membuat sambal tomat : Rebus cabe + tomat ke dalam sop dengan menggunakan saringan sampai layu 1. Setelah layu angkat lalu ulek kasar tambahkan kuah sop 1. Sop tulang iga + sambel tomat siap dihidangkan



Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi plus sambal tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!