date: 2021-06-03T23:29:46.371Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6beed7c3d44ca6f4/680x482cq70/sambal-goreng-trasi-leunca-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6beed7c3d44ca6f4/680x482cq70/sambal-goreng-trasi-leunca-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6beed7c3d44ca6f4/680x482cq70/sambal-goreng-trasi-leunca-foto-resep-utama.jpg
author: Benjamin Brewer
ratingvalue: 5
reviewcount: 5
recipeingredient:
- "1 bks leunca buang gagangnya cuci bersih" - "5 bh cabe merah" - "5 bh cabe rawit" - "3 bh bawang merah" - "2 bh bawang putih" - "1 bh tomat ukuran sedang" - "secukupnya Garam" - "Secukupnya Gula merah" - " Terasi udang"
recipeinstructions:
- "Kukus leunca dan semua bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih, tomat)." - "Hapuskan bumbu yg sudah di kukus, kemudian masukkan garam, gula dan juga terasi." - "Goreng bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan leunca." - "Koreksi rasa, siap dihidangkan"
categories:
- Resep
tags:
- sambal - goreng - trasi
katakunci: sambal goreng trasi
nutrition: 103 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT37M"
cooktime: "PT44M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dessert
---
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng trasi leunca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng trasi leunca yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng trasi leunca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng trasi leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Penyedap Rasa ( Sesuai Selerah Ya ). Cobain gurih dan pedasnya Sambal Goreng Oncom Leunca Pedas! Masakan Sunda mengingatkan kita dengan kuliner makan siang di tepi sawah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng trasi leunca sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal goreng trasi leunca menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal goreng trasi leunca:
1. Siapkan 1 bks leunca buang gagangnya, cuci bersih 1. Sediakan 5 bh cabe merah 1. Siapkan 5 bh cabe rawit 1. Siapkan 3 bh bawang merah 1. Siapkan 2 bh bawang putih 1. Siapkan 1 bh tomat ukuran sedang 1. Sediakan secukupnya Garam 1. Siapkan Secukupnya Gula merah 1. Siapkan Terasi udang
Sambal leunca yang satu ini cukup populer. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit ijo. Sambal Terasi Goreng. cabe merah keriting•cabe rawit merah (jika suka pedas bisa ditambah)•bawang merah•bawang putih•terasi, bakar•gula merah•garam dan kaldu bubuk•minyak untuk menumis. cabe merah tampar•rawit merah•tomat•bawang merah•bawang putih•trasi goreng•garam•jeruk limau. Penyedap Rasa ( Sesuai Selerah Ya ).
##### Cara membuat Sambal goreng trasi leunca:
1. Kukus leunca dan semua bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih, tomat). 1. Hapuskan bumbu yg sudah di kukus, kemudian masukkan garam, gula dan juga terasi. 1. Goreng bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan leunca. 1. Koreksi rasa, siap dihidangkan
Goreng ikan teri hingga matang, sisihkan. Panaskan minyak kanola, tumis bawang merah hingga layu, masukkan bawang putih dan cabai, tumis sampai harum. Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya. Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng trasi leunca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments