image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/883412a4a160637e/680x482cq70/kikil-masak-sambal-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/883412a4a160637e/680x482cq70/kikil-masak-sambal-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/883412a4a160637e/680x482cq70/kikil-masak-sambal-foto-resep-utama.jpg
author: Bryan Nguyen
ratingvalue: 4.3
reviewcount: 13
recipeingredient:
- "250 gr kikil sapi tanpa tulang" - "100 gr telur puyuh matang" - "200 ml air putih" - "Secukupnya garam gula kaldu sapi bubuk" - " Bumbu Tumis " - "8 buah bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "10 buah cabai rawit" - "3 buah cabai merah keriting" - "3 buah cabai hijau" - "1 sdt biji merica" - "1 buah tomat" - "4 sdm minyak goreng"
recipeinstructions:
- "Presto kikil sampai empuk lalu potong dadu, bilas dengan air bersih, tiriskan, sisihkan dahulu" - "✔️Haluskan bahan2 di 'bumbu tumis', kecuali tomat. ✔️Panaskan minyak untuk menumis. ✔️Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, ✔️Potong kcil2 tomat dan masukkan dalam tumisan. Tumis kembali sampai tercampur rata" - "✔️Masukkan kikil, telur puyuh dan tambahkan air. ✔️tambahkan garam gula dan kaldu bubuk" - "✔️Setelah ditambahkan air, tutup wajan dan masak kembali sampai bumbu meresap dan air kesat sperti foto 2. ✔️koreksi rasa" - "Jika sdh pas rasanya dan sdh matang lalu angkat, sajikan.... Enduuullll... masyaAllah"
categories:
- Resep
tags:
- kikil - masak - sambal
katakunci: kikil masak sambal
nutrition: 103 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT33M"
cooktime: "PT34M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dessert
---
Lagi mencari ide resep kikil masak sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil masak sambal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil masak sambal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kikil masak sambal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kikil masak sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kikil Masak Sambal menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kikil Masak Sambal:
1. Gunakan 250 gr kikil sapi tanpa tulang 1. Siapkan 100 gr telur puyuh matang 1. Ambil 200 ml air putih 1. Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu sapi bubuk 1. Sediakan Bumbu Tumis : 1. Ambil 8 buah bawang merah 1. Gunakan 4 siung bawang putih 1. Gunakan 10 buah cabai rawit 1. Ambil 3 buah cabai merah keriting 1. Sediakan 3 buah cabai hijau 1. Sediakan 1 sdt biji merica 1. Sediakan 1 buah tomat 1. Gunakan 4 sdm minyak goreng
##### Langkah-langkah membuat Kikil Masak Sambal:
1. Presto kikil sampai empuk lalu potong dadu, bilas dengan air bersih, tiriskan, sisihkan dahulu 1. ✔️Haluskan bahan2 di 'bumbu tumis', kecuali tomat. - ✔️Panaskan minyak untuk menumis. - ✔️Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, - ✔️Potong kcil2 tomat dan masukkan dalam tumisan. Tumis kembali sampai tercampur rata 1. ✔️Masukkan kikil, telur puyuh dan tambahkan air. - ✔️tambahkan garam gula dan kaldu bubuk 1. ✔️Setelah ditambahkan air, tutup wajan dan masak kembali sampai bumbu meresap dan air kesat sperti foto 2. - ✔️koreksi rasa 1. Jika sdh pas rasanya dan sdh matang lalu angkat, - sajikan.... - Enduuullll... masyaAllah
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kikil Masak Sambal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments