Cara Gampang Membuat Lumpia Sambal Kacang, Bikin Ngiler

date: 2021-04-22T21:16:04.497Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ea53e19d30b82fd2/680x482cq70/lumpia-sambal-kacang-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ea53e19d30b82fd2/680x482cq70/lumpia-sambal-kacang-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ea53e19d30b82fd2/680x482cq70/lumpia-sambal-kacang-foto-resep-utama.jpg
author: Adeline Tran
ratingvalue: 4.3
reviewcount: 7
recipeingredient:
- " Kulit lumpia beli jadi" - " Bumbu pecel beli jadi" - " Minyak goreng" - " Bahan Isian Lumpia" - "1 keping bihun jagung rendam air dingin hingga lunak" - "1/2 bh wortel parut" - "2 btg daun bawang rajang kasar" - "1 btg seledri rajang kasar" - "3 siung bawang putih haluskan" - "1 sdt garam halus" - "1 sdt kaldu bubuk" - "1 sdt merica bubuk" - "Secukupnya air matang" - " Lem terigu" - "1 sdm mujung terigu" - "6 sdm air matang"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan-bahan untuk isian lumpia terlebih dahulu" - "Tumis daun bawang dan bawang putih hingga wangi lalu masukkan wortel dan seledri, aduk-aduk." - "Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Setelah itu masukkan bihun masak hingga lunak (jika masih kurang lunak tambahkan sedikit air). Tes rasa." - "Aduk rata bahan lem terigu, sisihkan. Siapkan kulit lumpia, letakkan 1 sdm isian lalu gulung. Rekatkan ujungnya kulit lumpia dengan lem terigu. Lakukan hingga selesai." - "Panaskan minyak, goreng lumpia (gunakan api sedang cenderung kecil agar lumpia tidak mudah gosong) hingga kuning keemasan." - "Sementara menggoreng, siapkan sambel kacangnya. Tambahkan air panas ke dalam bumbu pecel, aduk hingga mengental." - "Lumpia siap dinikmati😘"
categories:
- Resep
tags:
- lumpia - sambal - kacang
katakunci: lumpia sambal kacang
nutrition: 165 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT24M"
cooktime: "PT30M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner

---



Lagi mencari ide resep lumpia sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia sambal kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.



Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia sambal kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia sambal kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.


Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia sambal kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lumpia Sambal Kacang memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia Sambal Kacang:

1. Sediakan Kulit lumpia, beli jadi 1. Siapkan Bumbu pecel, beli jadi 1. Siapkan Minyak goreng 1. Gunakan Bahan Isian Lumpia: 1. Siapkan 1 keping bihun jagung, rendam air dingin hingga lunak 1. Ambil 1/2 bh wortel, parut 1. Siapkan 2 btg daun bawang, rajang kasar 1. Ambil 1 btg seledri, rajang kasar 1. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan 1. Ambil 1 sdt garam halus 1. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk 1. Siapkan 1 sdt merica bubuk 1. Ambil Secukupnya air matang 1. Gunakan Lem terigu: 1. Sediakan 1 sdm mujung terigu 1. Siapkan 6 sdm air matang





##### Cara membuat Lumpia Sambal Kacang:

1. Siapkan bahan-bahan untuk isian lumpia terlebih dahulu 1. Tumis daun bawang dan bawang putih hingga wangi lalu masukkan wortel dan seledri, aduk-aduk. 1. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Setelah itu masukkan bihun masak hingga lunak (jika masih kurang lunak tambahkan sedikit air). Tes rasa. 1. Aduk rata bahan lem terigu, sisihkan. Siapkan kulit lumpia, letakkan 1 sdm isian lalu gulung. Rekatkan ujungnya kulit lumpia dengan lem terigu. Lakukan hingga selesai. 1. Panaskan minyak, goreng lumpia (gunakan api sedang cenderung kecil agar lumpia tidak mudah gosong) hingga kuning keemasan. 1. Sementara menggoreng, siapkan sambel kacangnya. Tambahkan air panas ke dalam bumbu pecel, aduk hingga mengental. 1. Lumpia siap dinikmati😘



Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia sambal kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!