Resep Sambel pecel yang Lezat Sekali

date: 2021-05-16T16:42:27.719Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/da3d5becb61a1db8/680x482cq70/sambel-pecel-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/da3d5becb61a1db8/680x482cq70/sambel-pecel-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/da3d5becb61a1db8/680x482cq70/sambel-pecel-foto-resep-utama.jpg
author: Johanna Barnes
ratingvalue: 3.5
reviewcount: 12
recipeingredient:
- "1/2 kg kacang tanah" - "10 cabe rawit sesuai selera" - "20 cabe merah kriting sesuai selera" - "4 siung bawang putih" - " Asam jawa" - "secukupnya Garam" - "2 buah Gula jawa" - "5 lembar Daun jeruk sesuai selera"
recipeinstructions:
- "Sangrai/ goreng kacang tanah hingga matang kecoklatan" - "Sangrai bawang putih dan cabe" - "Haluskan kacang tanah, bawang, cabai, daun jeruk, gula jawa dan asam dengan ditumbuk atau blender. Beri garam secukupnya" - "Haluskan sampai kalis atau sampai menggumpal jika kurang kalis boleh ditambahkan gula jawa. Jangan lupa selalu koreksi rasa"
categories:
- Resep
tags:
- sambel - pecel
katakunci: sambel pecel
nutrition: 183 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT34M"
cooktime: "PT31M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dinner

---



Lagi mencari inspirasi resep sambel pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pecel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pecel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.




Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel pecel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel pecel memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel pecel:

1. Ambil 1/2 kg kacang tanah 1. Gunakan 10 cabe rawit (sesuai selera) 1. Gunakan 20 cabe merah kriting (sesuai selera) 1. Siapkan 4 siung bawang putih 1. Sediakan Asam jawa 1. Siapkan secukupnya Garam 1. Gunakan 2 buah Gula jawa 1. Siapkan 5 lembar Daun jeruk (sesuai selera)





##### Cara menyiapkan Sambel pecel:

1. Sangrai/ goreng kacang tanah hingga matang kecoklatan 1. Sangrai bawang putih dan cabe 1. Haluskan kacang tanah, bawang, cabai, daun jeruk, gula jawa dan asam dengan ditumbuk atau blender. Beri garam secukupnya 1. Haluskan sampai kalis atau sampai menggumpal jika kurang kalis boleh ditambahkan gula jawa. Jangan lupa selalu koreksi rasa



Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!